A Pantelleria esiste una vecchia tradizione, ormai andata praticamente in disuso, inerente la conservazione dei cibi.
Pi\u00f9 che di conservazione si trattava di proteggerli dall\u2019attacco di topolini, gatti e animali di passaggio.
L\u2019usanza era quella di appendere un tronco a \u201ctesta\u201d in gi\u00f9, questo doveva avere diversi rami ai quali risultasse facile appendere cibo, verdure, insaccati, ma anche fiori (come l\u2019elicriso).
Ovviamente il ramo prescelto non doveva essere particolarmente pesante e allo stesso tempo resistente abbastanza per reggere le cibarie.
Pertanto, nella maggior parte dei casi, per la natura del suo fusto e la forma dei suoi rami spesso era prediletto il leggero tronco dell\u2019agave.
Il suo nome \u00e8 \u201cNinfa\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Oggi lo si trova ancora in alcuni dammusi (tra i nostri \u00e8 in bella mostra all\u2019ingresso del Dammuso Zighid\u00ec), ma \u00e8 praticamente diventato un oggetto di mero ornamento.
Un ritorno al passato in una dimensione un po’ spoglia ma fortemente simbolica.<\/p>\n\n\n\n
A Pantelleria questo bizzarro porta oggetti (che vedete nella foto allegata) viene ancora usato da alcuni coltivatori, che oltre a proteggere il cibo da avidi e veloci mini predatori lo utilizzano per fare essiccare il pomodoro, l\u2019origano o l\u2019alloro.
Numerose potrebbero essere le declinazioni e l\u2019uso di questo ramo, dal porta abiti al porta lampada.
Bisognerebbe dare sfogo alla fantasia e ripensarlo nelle sue diverse e molteplici \u201cattitudini\u201d.
A maggio a Pantelleria l\u2019elicriso \u00e8 in fiore e lungo i sentieri o le strade \u00e8 possibile trovarne tante macchie.
In mezzo alle mille tonalit\u00e0 di verde di cui si ricopre l\u2019isola in primavera crescono, con vigore, questi rigogliosi cespugli gialli.
I panteschi sono usi raccoglierne alcuni mazzi che, per l\u2019appunto, appendono alla ninfa (solitamente posta in una cantina ombrosa, la stessa dove poi risiederanno i capperi) col fiore verso il basso.
L\u2019elicriso, quando secca non perde la sua naturale bellezza, le tonalit\u00e0 del verde e del giallo si attenuano appena regalando al mazzo una raffinatezza assolutamente naturale.
Cos\u00ec questo fiore potr\u00e0 accompagnarvi per tutto il resto dell\u2019anno, che ne facciate un centrotavola o raccolto in un bel vaso e posto tra i libri.<\/p>\n\n\n\n
Ma prima di ogni cosa spero, un giorno, abbiate l\u2019opportunit\u00e0 di vedere una \u201cninfa\u201d dalla quale pende una cascata di questi fiorellini gialli, immagine iconografica di un’isola con tanti, troppi tesori nascosti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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