L’unico profilo di Pantelleria: come il Maestrale modella la vegetazione dell’isola

Pantelleria, l'isola

Pantelleria ha un’infinità di volti.
Perché non è solo un’isola la cui cifra è il suo mare ma è anche montagne e colline da esplorare, sentieri sui quali consumare le suole e suoli profumati di erbe spontanee che si spandono nell’aria così come il calore del sole che scalda e consola pelle e pensieri o vapori spontanei che dalla terra esalano, zolfo e sospiri, verso l’alto.
Pantelleria è la sua gente e i suoi sapori.
Bisogna solo trovare il coraggio per raccontarla.